Lo confirmó un relevamiento de Clarín en los súper de Capital. En la lista oficial hay apenas dos frutas: naranjas y manzanas; pocas verduras, y ningún pescado.
La nueva etapa del congelamiento de precios tendrá desde junio sólo 500 productos, el 2% del total. Pero a horas de conocerse la lista, un relevamiento de Clarín en supermercados de la Ciudad mostró que conseguirlos podría ser complicado porque muchos de los artículos del listado hoy casi no se encuentran en las principales cadenas. Además, del análisis de la nueva canasta surgen varios vacíos.
Para poner a prueba el listado de los productos que mantendrían su precio hasta octubre, este diario seleccionó 40 artículos básicos, privilegiando a los que suelen tener precios más accesibles. Luego, se los buscó en sucursales de Coto, Disco, Carrefour y Walmart de Colegiales, Boedo y Caballito. El 72% de los productos relevados no se encontró, y esa escasez se notó casi por igual en todas la cadenas y en todos los barrios visitados.
Con un 81% de faltantes para 22 productos, el rubro de almacén fue el de mayores problemas. La lista, por ejemplo, sólo ofrece una marca de azúcar –la económica Dominó, que suele estar a $2,80–, pero no se la encontró en ninguno de los cuatro locales. Sí estaban, en cambio, marcas más caras que, además, ahora tendrán su precio liberado para nuevos aumentos.
Tampoco hubo paquetes de las marcas más baratas de arroz (Apóstoles y Maxiarroz, a $ 3) y casi no se encontraron botellas de 1,5 litro de las principales marcas de aceite de girasol (Natura, Cañuelas y Cocinero), que sí tenían varias versiones premium en stock.
Otros vacíos llamativos estuvieron en fideos, dado que la marca Manera fue inhallable y, para las bavettas y coditos Canale sólo un supermercado mostró existencias. A la harina 000 Cañuelas directamente no se la vio, así como a la 0000 Blancaflor, la yerba con palo La Mañanita y las arvejas en lata de 300 gramos de marca Noel.
En lácteos, la nueva lista de Guillermo Moreno también mostró problemas, con 75% de los ítems relevados ausentes. Para empezar, la única leche entera en sachet incluida es la nueva versión con vitaminas B9 de La Serenísima, que se vende a $ 6,80, mientras que el sachet regular –hasta hace un mes a $ 5,40– ya no está. Y la opción de leche en cartón que entró en el listado, la Santa Brígida descremada, no se vio en las góndolas.
Tampoco los yogures enteros firmes de vainilla y frutilla Yogurísimo estaban en exposición; sólo se halló la versión fortificada, que vale más del doble. Y la económica Copa Serenito, que cuesta mucho menos que la Copa Cindor, no dijo presente en los locales recorridos.
En el relevamiento se incluyeron 7 productos de limpieza y aseo personal. Y sorprendió el caso de Walmart, en cuyas góndolas no estaba ninguno de los 7. Para las cuatro cadenas, el promedio de ausencias en esta categoría fue de 71%.
En línea con lo que vino pasando en los últimos meses, no se halló la lavandina Ayudín tradicional de 1 litro, que integra la lista de los 500 y vale cerca de $ 2,65. En su lugar, sobraban las versiones aditivadas y aromatizadas, que cotizan al doble o más. Y aunque figuran en el listado oficial, fue muy difícil encontrar el detergente lavavajillas Zorro de Naranja y Pomelo, el papel higiénico Campanita de 63 metros cuadrados y las variedades incluidas del shampoo marca Plusbelle, que no son las más baratas.
En contraste, la categoría que destacó por tener un stock casi total entre la muestra tomada fue la carne. Sólo hubo problemas en Walmart para encontrar el asado con hueso, y en Disco con la carne picada común.
Hasta ahora, los supermercados sólo difundieron la composición de la canasta de 500 productos que no podrán tener aumentos (los 10 mil restantes, sí). Para estos, en los próximos días, se difundirían los precios de referencia, y se espera que tengan una identificación especial en las góndolas. Se trata de ventajas que no existieron en el primer tramo del congelamiento, vigente desde el 1 de febrero.
La lista es extensa y contiene productos líderes, pero muestra algunas inconsistencias. En muchos casos, están sólo las presentaciones más pequeñas de las primeras marcas, y las que menos demanda tienen. Por ejemplo, sólo hay Coca Cola en lata, Sprite de medio litro, cerveza Quilmes en su variedad “Bajo Cero” y el bizcochuelo Exquisita únicamente de coco o naranja. Las papas fritas Bun se incluyeron de 80 gramos, las galletitas Lincoln sólo de chocolate y el dulce de leche La Serenísima en su versión de 250 gramos (no el grande), entre otros casos.
La lista también cuenta con algunas “arbitrariedades”. La parrillada, por caso, no tiene morcilla ni chorizo con garantía de precio fijo. Hay muy pocos productos light y verduras, y sólo dos frutas: naranja y manzana. Los artículos congelados, por su parte, no se incorporaron, al igual que el pescado. ¿Productos sin aumentos? Habrá que ver. Lo difícil, en principio, será encontrar muchos de ellos.
Fuente: Clarín
Chiara 
La divisa estadounidense opera sin variaciones en las principales casas de cambio y bancos de la city porteña a $ 5,21 para la compra y a $ 5,265 para la venta. 
Felipe 
