El diputado provincial bonaerense y director de Federación Agraria Argentina, Jorge Solmi, ante una nueva escalada de los valores de varios productos alimenticios como la yerba, renovó el pedido legislativo de formar un «Observatorio de Precios».
«Es necesario poner a la luz la formación de los precios de los alimentos y qué aporta cada eslabón de la cadena», señaló en un comunicado el legislador oriundo de Pergamino.
De este modo, ante los recientes aumentos de precios registrados en múltiples productos como la yerba mate y otros que integran la canasta familiar, en la provincia de Buenos Aires se renovó el pedido legislativo para crear un Observatorio de Precios de la Producción de Alimentos.
Se «busca favorecer la transparencia y la racionalidad en la formación del precio de alimentos», dijo.
Según el autor de la iniciativa, el diputado del bloque Proyecto Bonaerense, «como está la cosa hoy se perjudica seriamente tanto a productores como a consumidores».
De acuerdo con NA, destacó que «los productores muchas veces reciben monedas por lo que los consumidores pagan fortunas y eso hace que sea imprescindible la observación cercana de la formación de los precios de los alimentos en origen y destino».
De acuerdo con el proyecto de ley presentado en la Cámara Baja bonaerense, en el Observatorio estarán presentes representantes del Estado, productores, elaboradores, industrializadores, distribuidores y consumidores de los alimentos, a través de las organizaciones oficialmente reconocidas, informó NA.