SALUD.- Siempre se dijo que uno de los elementos más saludables es el agua, y que por ellos es preciso beberla en considerables cantidades. Sin embargo, se conoció nueva información porque aparentemente «beber menos agua de lo necesario puede ser tan malo para la salud como pasarse con su consumo»
Según explicó en Bilbao el presidente de la Academia Española de Nutrición, Lluis Serra Majem, una inadecuada hidratación puede provocar pérdidas de memoria, falta de concentración y repentinos dolores de cabeza.
Asimism, expresó: «No hay una conciencia clara de la importancia de la hidratación en aspectos cotidianos de nuestra vida, a cualquier edad», destacó el especialista, que participó en una jornada profesional organizada por el Instituto Europeo de la Hidratación. Algunos estudios, advirtió, apuntan ya a que una parte importante de los accidentes laborales se deben a problemas de hidratación; y en concreto a la pérdida de la capacidad de concentración que produce la falta de agua».
El consumo diario recomendado de la más común de las bebidas se sitúa en 2,5 litros para los hombres y 1,5 para las mujeres. La cifra incluye la cantidad ingerida en los alimentos. (Especial )
Fuente: El Intransigente