Se trata de los productos de la empresa cordobesa La Rocka que se elaboran en la ciudad de Mina Clavero.
Debido a errores en la fabricación y falta de habilitaciones, la ANMAT decidió sacar del mercado toda una línea de productos que provocaron botulismo en un consumidor en Entre Ríos.
El comunicado completo:
La ANMAT informa a la población que, de acuerdo a lo comunicado por la Secretaría de Alimentos de la provincia de Córdoba, se dispuso el decomiso y prohibición de comercialización de 35 productos marca “La Rocka”, Elaboración Artesanal, Av. San Martín 1179, Mina Clavero, Córdoba.
La medida se basa en que el elaborador no cumple con la legislación alimentaria vigente, debido a que carece tanto de habilitaciones municipales como de registros emitidos por la Secretaría mencionada.
Cabe recordar que, días atrás, había sido dispuesto el retiro del mercado de un producto de la misma marca y elaborador, por estar implicado en un brote de botulismo ocurrido en la provincia de Entre Ríos.
Por lo expuesto, se recomienda a quienes tengan unidades de este producto en su poder que se abstengan de consumirlas, que mantengan los envases cerrados y separados de otros alimentos y que, asimismo, se comuniquen con la autoridad bromatológica local o municipal para coordinar su entrega.
El listado de los productos afectados por la medida es el siguiente:
1. Porotos negros a la provenzal .
2. Porotos rojos condimentados .
3. Porotos rojos a la provenzal .
4. Berenjenas en escabeche .
5. Berenjenas condimentadas.
6. Alcauciles en aceite.
7. Quesitos en aceite de oliva.
8. Chimichurry.
9. Lupines .
10. Hongos portobello en escabeche.
11. Brócoli en escabeche.
12. Zanahoria en escabeche.
13. Antipasto .
14. Porotos en escabeche.
15. Alcauciles condimentados.
16. Tomates condimentados.
17. Champignones en escabeche.
18. Champignones al ajillo.
19. Pepinos agridulces.
20. Pasta de aceitunas negras.
21. Ajos condimentados.
22. Miel de traslasierra.
23. Morrones condimentados.
24. Hongos portobello a la provenzal.
25. Hongos portobello a las finas hierbas.
26. Coliflor en escabeche.
27. Cebollas condimentadas.
28. Porotos negros condimentados.
29. Hongos portobello al ajillo.
30. Hongos portobello condimentados.
31. Aceitunas condimentadas.
32. Porotos a la provenzal.
33. Champignones a la provenzal.
34. Champignones a las finas hierbas.
35. Champignones condimentados.
Fuente: http://www.sanjuan8.com/pais/La-ANMAT-retiro-del-mercado-una-linea-de-productos-que-provoco-botulismo-en-un-consumidor-20150520-0032.html