El gobierno norteamericano estimó que la cosecha será un 12% menor que la de 2011. Y que la producción de maíz se reducirá un 13%.
La soja subía hoy 1,87% y se negociaba a US$ 634,30 por tonelada en el Mercado de Chicago, mientras que el trigo bajaba 1,83% (a 329,23 dólares) y el maíz subía 0,30% (a 323,12 dólares).
Los precios se disparaban después de que el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) publicara sus previsiones. El organismo estimó que debido a la sequía que afecta al cinturón agrícola estadounidense, la producción de maíz estadounidense se reducirá 13% con respecto a 2011, la menor cifra en seis años.
El organismo también previó una reducción en la cosecha de soja estadounidense, que pasa de 83,01 a 73,27 millones (11,73%), lejos de los 79,21 millones esperados por los operadores.
El USDA explicó que las temperaturas récord en julio en el país, las mayores desde 1895, dañaron los cultivos de ambos granos de una manera que no se había visto desde 1995 para el caso del maíz, y desde 2003, para la soja.
Es una revisión a la baja más fuerte que lo esperado. La sequía afecta el 63% del territorio continental, con condiciones récord en el Medio Oeste, gran zona de producción de cereales, sobre todo en Nebraska, Iowa, Misuri e Illinois.
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